We don't share the same world.

如果有一天，因為某些人事物，我面目全非了。
請務必讓我知道。

控制

在我居住的城巿裡，大部分的人，即使窮盡畢生的積蓄，也無法購買一幢房子，甚至，難以租住一個寬敞的居所。因此，除了挑選衣服，我們別無出路。如果無法把自己安置在理想的屋子，起碼，可以把身體放進華美的衣服裡，如果沒有得體的外衣，起碼，可以把靈魂安歇在愜意的軀殼裡，如果肌肉皮膚也失控地鬆弛敗壞，那是我不敢想像的生存狀況。─ 韓麗珠

以此文字回應每位對我瘋狂減肥健身感到不明所以的人。

人生能控制的事情實在太少了，對於自己的身體，在不損害健康的狀況下，我希望透徹完整地掌握，到底血肉之軀是要使用一輩子的啊。

於是，日復一日，我擺盪徘徊在減重健身與啖嚐美食的天平上。下廚的次數少了，因為我所有的心思不是放在怎樣鍛鍊出細長結實而不成塊的腹肌、如何讓腿修長有線條就是哪樣的心肺運動能達到燃脂的最高效能，我很瘋狂，真的，這些日子以來我讀了數十篇健身文章，以及友人好心借閱的完全健身指南，不了解狀況的人肯定以為我要報考體育系所又或者健身教練執照之類的，總之，我完全陷進去了，在掌控自己身體的各個部位與每條肌肉上。每天晚上約莫運動兩小時，40~60分鐘的心肺運動，40分鐘的重力訓練並且20分鐘的拉筋伸展，這是運動的層面。

吃的層次，我大抵維持六點前吃完所有食物的原則，早中晚餐的吃食比例約莫是3:5:2，不到最後關頭絕不輕言吃油炸食物，必要之惡─甜食也盡可能在上午或下午四點前吃，曾經數度興起吃減肥餐的念頭，但，維持大概半天的雄心壯志就棄減肥食譜投降。哎，到底我只是個依循自由意志過活的人阿(可以吃少但沒法被限制吃或不吃什麼)，加上在食物跟前又往往意志力薄弱。

前些時日，為了突破身體對日常運動時間與頻率的記憶，我甚至天天早起走路上班，試試能否像某同學說的一大早運動能提升整日的新陳代謝率。

然而，懺沉錄迄今，三個多月過去，我飲食節制並且風雨無阻地運動，於是，左膝受傷，褲子鬆了，但體重依舊如往，說真的，不沮喪是騙人的，畢竟我真的使盡全身力氣，『何必這樣？妳又不胖！』，這是友人最常安慰的詞語，我相信在普世價值裡，我確實不瘦不胖，只是，以飲食習性加上生活模式而論，我便扎扎實實是個胖子界的竇娥，『這也是沒辦法的事阿...』，我想村上春樹大概會這麼說。

所以，該做的還是要做。就讓我繼續這樣吧。

畢竟，
除了自己，我不確定自己能掌控的還有什麼。

懺沉錄

那一晚，跟阿蘇說我去健身房做體適能以及量體重體脂的結果，她驚訝，無法置信之餘，丟了陳文茜瘦了20公斤的新聞網頁給我，當然，瘦20公斤是她家的事，阿蘇要我看的重點應該是，現在的我比現在的陳文茜沉。

臉紅的夏日

上週末看了兩部風格迥異的電影，一是入圍今年最佳外語片並挑戰人類觀看極限的 << 非普通教慾 - Canine >>，另一則是2010台灣女性影展的開幕片 << 臉紅的夏日 - The Last Summer of Boyita >> ，前者使我在電影院觀看的當下，瞠目結舌，被激怒到某種臨界點；後者則讓人隨著片中輕盈的樂曲，流轉的夏日阿根廷風光，緩緩地，悸動、憂傷、平靜、溫暖。

漫漫春日。小事

今年春天過得特長特晚，若非前些時日的氣溫陡升，還有近日的幾場驟雨，立夏迄今的清晨傍晚，春寒料峭依然，不免給人一種春日未盡之感。

春日漫漫，臉部脫皮，皮膚過敏，情緒難定，身體心理捱著季節性的過渡。摯友重逢，別離，參加了一場婚禮，聽聞了詩人的死訊。移動，遷徙，忽而多了一座陽臺，以及每日三十分鐘的走路光陰。

好消息，壞消息。

幸好經歷了幾本書、幾部電影還有Simone White的聲音。得以春日遠離，敏感褪去，安然無恙如昔。

如果，村上春樹...

「覺得東西好吃是一件好事，就像是活著的一種證據一樣。」

                                                                               <<挪威的森林 >> ─ 村上春樹

Red Wine Mushroom Risotto

 

向Elizabeth David致敬。

the real thing

文明不祇是蓋幾座歌劇院、滿城美食咖啡館，也不祇是炫耀異國經驗，身穿川久保玲用iPhone談羅蘭巴特。地震，海嘯，火山，颶風，一次次，地球無情提醒了人類，你手上那點所謂的文明根本不算什麼，隨時眨眼就消滅殆盡，管它巨大如羅馬帝國，或先進如核子反應爐。最終，文明其實關乎人的終極質地，展現在人類作為一個物種如何對待彼此的方式，以及他為了維護生命價值而個別採取的集體行為。

甚至，文明即將大規模毀滅的那一刻，真正的文明才以一個「人」的形象顯現。我有幸在不幸時刻見識了日本的文明。節錄自 胡晴舫--人在東京大地震【2011/03/14 聯合報】

農民曆

趁著元宵節還沒結束，快把延宕多時的應景文章寫一寫，見微知著，我這個人向來就很「拖沙」(台語)，從小到大總在寒暑假結束前才開始追趕作業，即使現在寫部落格依然本性難移。

我喜歡農民曆！去年我以站在頂樓告白之姿向世界的中心呼喊，於是，今年從年前開始便陸續拿到朋友與家母幫我催討收集的農民曆，前後共五個版本，其中有兩本堪稱近來難得的佳作雋品，他們有個共同處，那便是主旨明確內容豐厚實用之餘，背面還有小時候阿公阿嬤奉之為飲食圭臬的食物相剋中毒解，欲知先人飲饌習尚，豈可不珍藏細閱之？！

過年

恭喜兔年好！

在此跟大家拜個晚年，我媽說農曆十五前仍是過年，所以現在拜年應該不算太晚，各位同學的賀年簡訊我收到了，感謝所有得知發簡訊給我等於肉包子打狗有去無回，卻依然很願意相信一切予我祝福的朋友。

八瓶橄欖油七本書以及半瓶辣椒大王

距離去年31日打斑迄今，已經過了整整兩週，明天起終於可以上妝出門，為小城市容略盡綿薄之力。歡欣鼓舞高聲大嚷呀呼之餘，仔細回想那似長非長的打斑前後十多日的行為心理，忽覺自己有些荒誕瘋狂。

告別2010

一直以來我對那些總能在每年1月1日前完成全年回顧或者一年之最之屬文章的作者們心懷欽佩。