有同榮茄汁鯖魚拌薑末豁醬油,有味味A排骨雞麵煮豆芽菜小白菜水煮蛋,有康寶濃湯添玉米繪蛋花,有波卡洋芋片,有孔雀餅乾,有旺旺米果,有黑松汽水,有蘋果西打.....
還有呢?
2010年9月20日 星期一
2010年9月9日 星期四
西體中用Gnocchi狂想曲
芥藍火腿南瓜麵疙瘩
Gnocchi的發音乍聽之下有點神經質,字母組合看起來也有些遙遠甚至高不可攀,其實它吃起來近似咱們的麵疙瘩,只是麵糰的製作和吃法上有些差異,最近,我耽溺於Gnocchi麵糰的揉捏,忘情於想像各種食材與Gnocchi搭配的可能性,於是,狂風呼呼的颱風夜,我馳騁於廚房蒸南瓜豁麵粉揉麵糰,倒橄欖油下蒜片的同時暖香四溢海水湛藍陽光普照,根本忘記自己現下身處於西太平洋還是地中海,風大刮得我頭疼,伸手關窗,才回神,義大利肯定沒有颱風吧。
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